2024-05-02T16:12:49.858Z

Vereinsnachrichten

SpVgg lädt zum Krautwurstessen ein!

Zur Fastnachtszeit präsentiert sich die Spielvereinigung wieder mit einheimischen Spezialität, der Groß-Umstädter Krautwurst, im eigenen Sportheim. Von Donnerstag, den 28.02.2019, bis Faschingsdienstag, den 05.03.2019, lädt die SpVgg wieder zum traditionsreichen Fastnachtsessen ein.
Den Erzählungen nach wurde das Rezept nach dem 2. Weltkrieg von einem Groß-Umstädter aus Nordhessen mitgebracht und später mit einer verfeinerten und pikanten Kraut-Gewürz-Wurst-Mischung im Lokal "Ohle-Brenner“ (heutiges "La Fontana“) zubereitet und kredenzt. Der Partyservice Fischer aus Raibach stellt die Köstlichkeit für die Spielvereinigung her.
Nicht nur, weil sie auch nach dem Mittag verzehrt wird, hat die Krautwurst wenig geschmackliche Ähnlichkeit mit einer bayerischen Weiß-Wurst: sie ist pikanter und dennoch gut bekömmlich.
Aber probieren Sie selbst, zusammen mit einem knusprigen Brötchen, einem Arnsteiner Schwarzbier, Apfelwein oder anderen köstlichen Speisen und Getränken. Selbstverständlich gibt es die Krautwurst auch wieder kalt zum Mitnehmen. Das SpVgg-Vereinsheim am Ludwig-Wedel-Stadion hat wie folgt geöffnet: Donnerstag, 28.02.19 ab 18:00 Uhr Freitag, 01.03.19 ab 18:00 Uhr Samstag, 02.03.19 ab 17:30 Uhr Sonntag, 03.03.19 ab 11:00 Uhr Rosenmontag, 04.03.19 ab 17:00 Uhr Faschingsdienstag, 05.03.19 ab 12:00 Uhr
Aufrufe: 019.2.2019, 10:33 Uhr
Rene GerhardAutor