Die Verantwortlichen hatten stets das Ziel vor Augen, irgendwann wieder eine eigene Mannschaft zu stellen, und um dieses Vorhaben umzusetzen konzentrierte man alle Kräfte, um einen breit aufgestellten Jugendbereich zu etablieren. Dass dies jedoch bereits kommende Saison der Fall sein wird, damit hatten wohl selbst die größten Optimisten nicht gerechnet. Seit nun knapp einem halben Jahr wird eifrig hinter den Kulissen am neuen Team und am Umfeld gearbeitet. Bezeichnenderweise heißt dieses Vorhaben vereinsintern „Projekt Phönix“, benannt nach dem mythologischen Feuervogel, der der Legende nach aus seiner eigenen Asche in neuem Glanz ersteht. Bei der Zusammenstellung des Kaders wurde in erster Linie darauf geachtet, dass künftig ausschließlich charakterlich einwandfreie Sportler für den SVG auflaufen.
Dass es hierbei gelungen ist, auch Spieler mit hoher fußballerischer Qualität zu überzeugen, zeigt sich am Beispiel von Phillip Danner. Er wird künftig als spielender Co-Trainer von Christian Ruhstorfer auf dem Platz stehen. Das Großköllnbacher Eigengewächs hat, obwohl es schon im Kleinfeldbereich nach Höherem gestrebt und im Jugendbereich hochklassig gespielt hat, nie den „SVG-Stallgeruch“ verloren. Dem 20-jährigen Sohn von SVG-Legende Walter Danner ist es nun eine Herzensangelegenheit, den Herrenbereich im Sportverein wiederzubeleben und auf ein solides sportliches und gesellschaftliches Fundament zu stellen. Für ihn schließt sich nun der Kreis, wenn er zu seinem Heimatverein zurückkehrt. Sein sportlicher Werdegang ist beeindruckend, und führte ihn über die Stationen SV Mengkofen, FC Dingolfing, Grün-Weiß Deggendorf bis hin zur B-Jugend beim FC Ingolstadt, die er als Kapitän in die Bundesliga führte. Der Aufstieg in die A-Jugend Bundesliga gelang ihm ebenfalls. Über die U23 beim FC Ingolstadt führte sein Weg dann zum VfB Eichstätt als Stammspieler in der Bayernliga Nord. Nach einer Saison beim SV Mengkofen wird Philipp Danner seine fußballerische Qualität und seine Erfahrung als spielender Co-Trainer für den SV Großköllnbach einbringen.
An der Seitenlinie wird künftig Christian Ruhstorfer die Kommandos geben. Der 40-jährige B-Lizenz-Inhaber begann seine Karriere beim FC Wallersdorf, wo er von der E- bis hin zur B-Jugend erfolgreich in höheren Klassen kickte. Nach einem Jahr bei den Herren des FCW wechselte er zum SV Großköllnbach, wo er unter Trainer Heiko Räthe Meister der A-Klasse Landau wurde. Vier Jahre später wechselte er zum SV Haidlfing, bei dem er die Meisterschaft in der Kreisklasse Dingolfing feiern konnte. Seit dem Ende seiner aktiven Karriere widmete sich der Sport- und Deutschlehrer dem Jugendbereich. So fungierte er vier Jahre lang als Jugendkoordinator bei der JFG Gäuboden-Süd, bevor er sich 2015 als F-Jugendtrainer beim SV Großköllnbach engagierte. Dieses Amt wird er auch bis zum Ende der laufenden Saison ausfüllen, bevor er sich zusammen mit Phillip Danner mit ganzer Kraft dem „Projekt Phönix“ widmen wird. SV-Vorsitzender Höpfl: "Es erfüllt uns mit Stolz, dass es gelungen ist, mit Christian und Philipp zwei Hochkaräter für unser Vorhaben zu überzeugen, in Großköllnbach wieder Herrenfußball auf die Beine zu stellen. Alle im Verein sind voller Vorfreude und Tatendrang auf die kommende Saison, und wir können den Leuten versprechen, dass künftig ein tolles Team – sowohl in sportlicher als auch in charakterlicher Hinsicht - für den SVG auf dem Platz stehen wird.“